Frühstück
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Vitales Frühstück auch für Außer-Haus-Gäste
Frühstück, das bedeutet, sich am Morgen in Ruhe verwöhnen zu lassen. Genießen Sie unser vitales Sonnenhügel-Frühstück und starten Sie in den Tag mit frischen Brötchen und Brotauswahl, Honig, Joghurt und Quark, frischem Obst, Eiervariationen, hausgemachten Marmeladen und vielen weiteren Leckereien.
Wir beziehen überwiegend saisonale Produkte von unseren Partnern aus der Region. Wenn Ihnen etwas fehlt oder Sie Fragen haben, sprechen Sie uns gerne an.
Unser Frühstück gibt Ihnen ein gutes Gefühl und Energie für einen optimalen Start in den Tag. Guten Appetit!
Öffnungszeiten Frühstück
Montag bis Freitag von 6:30 bis 10:30 Uhr
Samstag von 7:00 bis 10:30 Uhr
Langschläferfrühstück
Sonntag und Feiertag von 7:00 bis 11:30 Uhr
Gern auch für unsere Außer-Haus-Gäste (27,50 € pro Person)
Reservieren Sie telefonisch
unter ☎ 05821-5410
„Frühstück ist die schönste aller Mahlzeiten. Man ist ausgeruht und jung, hat sich noch nicht geärgert und ist voller Hoffnungen und Pläne.“
Heinrich Spoerl
Frühstücksauswahl
Es macht uns große Freude das vitale Frühstück zuzubereiten und zu variieren, sodass auch unsere Stammgäste sich immer wieder aufs Neue auf den Start in den Tag freuen dürfen.
Die Lebensmittel unseres vitalen Frühstücks bestehen aus ökologischen und regionalen Produkten hiesiger Partner und Erzeuger.
Brötchen und Croissants
Wir verwenden für unsere hausgemachten Brote und Kuchen das Bio-Mehl vom Bauck Hof. Die Bio Brötchen- und Brotsorten, wie zum Beispiel das Dinkel-Vollkorn-Kissen oder Dinkel-Roggenbrötchen, Franzbrötchen oder die Croissants beziehen wir täglich aus der Bohlsener Mühle.
Große Müsliauswahl
Unser Müsli erhalten wir vom Bauckhof Rosche, das ist Naturkost mit Herz und Mühle. Wählen Sie unter anderem aus Hafer-Früchtetraum, Dinkel-Schokozart, Nussgenuss Hafer, Knusper- oder Haferflocken. Dazu können Sie Ihr Müsli zum Beispiel mit Leinsamen, Walnüssen oder Kokosflocken verfeinern.
Wurst, Lachs und Käse
Feine Leckereien wie regionale Wurstspezialitäten, geräucherter Bio-Fisch, wie zum Beispiel das Lachsforellenfilet oder den schmackhaften Bio-Schafskäse liefern unsere hiesigen Partner.
Getränkeauswahl
Eierspeisen und warme Extras
Genießen Sie gebratenen Speck, Rührei und gekochte Eier aus genfreier und regionaler Freilandhaltung sowie überbackenes Gemüse.
Hausgemachte Marmelade
Wir bieten eine große Auswahl an hausgemachter Marmelade und Konfitüre. Probieren Sie sich durch unsere leckeren Sorten, wie beispielsweise Mango-Apfel-Konfitüre, Waldfrucht, Quittenmarmelade, Apfelhonig oder Kürbis-Lavendelmarmelade. Die Auswahl variiert je nach Jahreszeit.
Frische Obstauswahl
Neben regional angebauten Äpfeln bieten wir auch Weintrauben, Erdbeeren, Wassermelone, Ananas, Orangen, Mandarinen, Pflaumen, Kiwi oder Papaya an. Die Auswahl variiert je nach Jahreszeit. Kombinieren Sie das Obst mit unserem Bio-Müsli für extra Vitalität.
Heiße Getränke
Neben unseren frisch zubereiteten Kaffeespezialitäten bieten wir eine große Auswahl an Bio-Teesorten von SONNENTOR an. Diese können gerne mit einem Schuss Ingwersirup verfeinert werden. Probieren Sie doch mal den Bio-Grüntee Chinas Feinster oder den Bio-Kräutertee Taufrisch.
Kalte Getränke
Zu einem vitalen Frühstücksbüffet gehören auch kalte Getränke. Wir bieten hier eine Auswahl an Voelkel Bio Säften wie Orangensaft oder Multivitaminsaft an. Neben dem Kristallwasser setzen wir täglich verschiedene Geschmackssorten an, wie beispielsweise Gurken-Zitronen-Wasser oder im Sommer erfrischendes Minzwasser.
So schmeckts unseren Kunden
Liebes Hotel-Team,
es war wieder sehr schön hier, besonders das Frühstücksbüffet ist großartig. Kreativ und liebevoll, ebenso die Bedienung. Besonders die selbst gemachten Leckereien haben uns erfreut. Herzlichen Dank an Alexandra.
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