Frühstück

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Vitales Frühstück auch für Außer-Haus-Gäste

Frühstück, das bedeutet, sich am Morgen in Ruhe verwöhnen zu lassen. Genießen Sie unser vitales Sonnenhügel-Frühstück und starten Sie in den Tag mit frischen Brötchen und Brotauswahl, Honig, Joghurt und Quark, frischem Obst, Eiervariationen, hausgemachten Marmeladen und vielen weiteren Leckereien.

Wir beziehen überwiegend saisonale Produkte von unseren Partnern aus der Region. Wenn Ihnen etwas fehlt oder Sie Fragen haben, sprechen Sie uns gerne an.

Unser Frühstück gibt Ihnen ein gutes Gefühl und Energie für einen optimalen Start in den Tag. Guten Appetit!

Öffnungszeiten Frühstück

Montag bis Freitag von 6:30 bis 10:30 Uhr
Samstag von 7:00 bis 10:30 Uhr

Langschläferfrühstück
Sonntag und Feiertag von 7:00 bis 11:30 Uhr

Gern auch für unsere Außer-Haus-Gäste (27,50 € pro Person)

Reservieren Sie telefonisch
unter 05821-5410

„Frühstück ist die schönste aller Mahlzeiten. Man ist ausgeruht und jung, hat sich noch nicht geärgert und ist voller Hoffnungen und Pläne.“
Heinrich Spoerl

Frühstücksauswahl

Es macht uns große Freude das vitale Frühstück zuzubereiten und zu variieren, sodass auch unsere Stammgäste sich immer wieder aufs Neue auf den Start in den Tag freuen dürfen.

Die Lebensmittel unseres vitalen Frühstücks bestehen aus ökologischen und regionalen Produkten hiesiger Partner und Erzeuger.

Broetchen und Croissants

Brötchen und Croissants

Wir verwenden für unsere hausgemachten Brote und Kuchen das Bio-Mehl vom Bauck Hof. Die Bio Brötchen- und Brotsorten, wie zum Beispiel das Dinkel-Vollkorn-Kissen oder Dinkel-Roggenbrötchen, Franzbrötchen oder die Croissants beziehen wir täglich aus der Bohlsener Mühle.

muesliauswahl

Große Müsliauswahl

Unser Müsli erhalten wir vom Bauckhof Rosche, das ist Naturkost mit Herz und Mühle. Wählen Sie unter anderem aus Hafer-Früchtetraum, Dinkel-Schokozart, Nussgenuss Hafer, Knusper- oder Haferflocken. Dazu können Sie Ihr Müsli zum Beispiel mit Leinsamen, Walnüssen oder Kokosflocken verfeinern.

Wurst Lachs und Kaese

Wurst, Lachs und Käse

Feine Leckereien wie regionale Wurstspezialitäten, geräucherter Bio-Fisch, wie zum Beispiel das Lachsforellenfilet oder den schmackhaften Bio-Schafskäse liefern unsere hiesigen Partner.

Getränkeauswahl

Eierspeisen und warme Extras

Eierspeisen und warme Extras

Genießen Sie gebratenen Speck, Rührei und gekochte Eier aus genfreier und regionaler Freilandhaltung sowie überbackenes Gemüse.

Hausgemachte Marmelade

Hausgemachte Marmelade

Wir bieten eine große Auswahl an hausgemachter Marmelade und Konfitüre. Probieren Sie sich durch unsere leckeren Sorten, wie beispielsweise Mango-Apfel-Konfitüre, Waldfrucht, Quittenmarmelade, Apfelhonig oder Kürbis-Lavendelmarmelade. Die Auswahl variiert je nach Jahreszeit.

Frische Obstauswahl

Frische Obstauswahl

Neben regional angebauten Äpfeln bieten wir auch Weintrauben, Erdbeeren, Wassermelone, Ananas, Orangen, Mandarinen, Pflaumen, Kiwi oder Papaya an. Die Auswahl variiert je nach Jahreszeit. Kombinieren Sie das Obst mit unserem Bio-Müsli für extra Vitalität.

Teesorten vom Sonnentor

Heiße Getränke

Neben unseren frisch zubereiteten Kaffeespezialitäten bieten wir eine große Auswahl an Bio-Teesorten von SONNENTOR an. Diese können gerne mit einem Schuss Ingwersirup verfeinert werden. Probieren Sie doch mal den Bio-Grüntee Chinas Feinster oder den Bio-Kräutertee Taufrisch.

Kalte Getraenke

Kalte Getränke

Zu einem vitalen Frühstücksbüffet gehören auch kalte Getränke. Wir bieten hier eine Auswahl an Voelkel Bio Säften wie Orangensaft oder Multivitaminsaft an. Neben dem Kristallwasser setzen wir täglich verschiedene Geschmackssorten an, wie beispielsweise Gurken-Zitronen-Wasser oder im Sommer erfrischendes Minzwasser.

So schmeckts unseren Kunden

Liebes Hotel-Team,

es war wieder sehr schön hier, besonders das Frühstücksbüffet ist großartig. Kreativ und liebevoll, ebenso die Bedienung. Besonders die selbst gemachten Leckereien haben uns erfreut. Herzlichen Dank an Alexandra.

Rainer & Antje

de_DEDeutsch