à la carte Restaurant Wandelbar

Direktbucher Vorteile sichern

Regionale und saisonale Produktvielfalt unterstreicht Nachhaltigkeit

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Wir haben in den vergangenen Jahren den Namen des à la carte  Restaurants „Wandelbar“ zum Programm gemacht und unser Hotel Sonnenhügel mit der Gastronomie nach ökologischen und nachhaltigen Gesichtspunkten neu ausgerichtet.

Die Speisekarte wandelt sich und wird auf die wechselnden Jahreszeiten abgestimmt. Auf diese Weise entstehen immer wieder neue, vital-gesunde, regionaltypische, auch vegetarische, farbenfrohe Gerichte und Desserts in bester Qualität.

Unsere Philosophie ist, dass wir, was der regionale landwirtschaftliche Betrieb mit viel Sorgfalt erzeugt, in unserer Küche mit ebenso viel Fingerspitzengefühl verarbeiten.

Wir sind gerne Ihre Gastgeber und heißen Sie herzlich willkommen im à la carte Restaurant „Wandelbar“ unseres Hotels Sonnenhügel.

Hier erfahren Sie, warum wir es tun.

Restaurant
geöffnet von Dienstag bis Samstag
von 14:00 bis 22:00 Uhr
(Küche bis 21:00 Uhr)

Reservieren Sie telefonisch
unter 05821-5410

Unsere Genuss-Klassiker

Unsere Fleischgerichte aus Rind, Schwein, Geflügel und Lamm werden mit den Erzeugnissen direkt vom Bauckhof aus Klein Süstedt und dem Familienbetrieb ELBLE Schafskäserei zubereitet.

Der frische Fisch für unsere Fischgerichte kommen direkt vom Forellenhof Benecke aus dem benachbarten Bruchtorf.

Restaurant Wandelbar 1
Kartoffel Restaurant
Restaurant Wandelbar 4
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lachsstreifen mit salat
gefluegel currywurst
Restaurant Wandelbar 5
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„Eine gute Küche ist das Fundament allen Glücks.“
Georges Auguste Escoffier

So schmeckts unseren Kunden

Das Frühstücksbuffet im 4-Sterne-Hotel ist hervorragend und bis zum Ende der Frühstückszeit mit allem bestückt, was das Herz begehrt, sodass keine Wünsche offenbleiben. Wer am Abend keine Lust mehr hat, das Hotel zu verlassen, kann im hoteleigenen Restaurant „Wandelbar“ ein hervorragendes sowie hochwertiges Essen zu sich nehmen.

Ina Henrichs

Kaffee und Kuchen

Wir bieten Ihnen leckere Kaffeespezialitäten, hausgebackenen Kuchen und Eis in Bio-Qualität an, mit denen wir Sie täglich verwöhnen. Probieren Sie unbedingt unsere traditionellen „Kalten Hund“ und schwelgen Sie in unserem schönen Ambiente in schmackhaften Erinnerungen.

Hier feiern Sie richtig

Für die besonderen Momente in Ihrem Leben öffnen wir unser Hotel gerne für Ihre Feier. In unseren einladenden Räumlichkeiten bekommen Ihre Feste den richtigen Rahmen und Ihre Gäste können sich an unserer ausgezeichneten Küche erfreuen. Wir übernehmen für Sie auch die Beherbergung Ihrer angereisten Gäste und machen Ihnen individuelle Angebote für Ihre Festlichkeit. Auch bei der Planung eines Rahmenprogramms stehen wir Ihnen gerne zur Seite. Feiern Sie bei uns:

  • Firmenevents und Geschäftsessen
  • Hochzeit oder Silberne Hochzeit
  • Konfirmation oder Kommunion
  • (Runder) Geburtstag
  • Einschulungsfeier
  • Weinverkostung
  • Jubiläum

Bio WITT-Wein

Trauben aus der Heide

„Wir tun unseren Gästen etwas Gutes.“

Vom Teich auf den Teller

Wer kulinarisch voll auf seine Kosten kommen und dabei gleichzeitig etwas für seinen ökologischen Fußabdruck tun will, sollte sich für den nächsten Ausflug nach Bad Bevensen einen Tisch im à la carte Restaurant „Wandelbar“ des Hotels Sonnenhügel reservieren.

Forellenhof Benecke
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