Restaurant „Wandelbar“ im Sonnenhügel

Lassen Sie sich von uns verwöhnen-genießen Sie kulinarische Momente in unserem Restaurant „Wandelbar“: am Nachmittag hausgebackene Kuchen und am Abend à la carte. Frische und regionale Produkte sind das Geheimnis unserer Küche-gesund und leicht, reichhaltig und vital. Unser Küchenteam bereitet saisonale und regionale Gerichte mit hohem Bio-Anteil zu. Dabei legen wir sehr viel Wert auf hochwertige Zutaten aus der Region und nach Saison.

Hier finden Sie unsere Speisenkarte.

Hier ein paar Impressionen unserer Speisekarte, kommen Sie vorbei und probieren Sie selbst.

Dirket vom Bauckhof aus Klein Süstedt

Bio-Rumpsteak             Bio-Geflügel-Currywurst

Frisch vom Forellenhof Benecke aus Bruchtorf

Gebratenes Bio- Lachsforellenfilet

süß-sauere Schwedenhappen

Direkt von der Elbe von Familie Levedag

 

 

Bio- Lammfilet

 

 

 

Kartoffelpuffer mit Streifen von der Bio- Lachforelle

Freitag = Fischtag

Fischers Fritze fischt frischen Fisch … bei uns ist es Familie Benecke aus Bruchtorf

Fischkarte immer freitags in der Wandelbar

Heidekartoffel des Monats

In Bad Bevensen haben sich Gastronomen und Kartoffelbauern zusammengetan und für jeden Monat eine „Kartoffel des Monats“ ausgewählt. Die jeweilige Sorte steht dabei  im Mittelpunkt kreativer und schmackhafter Gerichte. Und wenn Sie möchten, können Sie das „Gold der Heide“ auch mit nach Hause nehmen.

Machen Sie mit. Unser Oktober Kartoffelgericht finden Sie hier.

 

 

Wir feiern mit Ihnen!

Für die besonderen Momente in Ihrem Leben öffnen wir unser Hotel gerne für Ihre Feier. In unseren einladenden Räumlichkeiten bekommen Ihre Feste den richtigen Rahmen und Ihre Gäste können sich an unserer ausgezeichneten Küche erfreuen. Wir richten für Sie Konfirmationen, Geburtstage, Geschäftsessen, Weinverkostung und viele andere Anlässe aus. Wir übernehmen für Sie auch die Beherbergung Ihrer angereisten Gäste und machen Ihnen individuelle Angebote für Ihre Festlichkeit. Auch bei der Planung eines Rahmenprogramms stehen wir Ihnen mittels unserer Erfahrung mit Rat und Tat zur Seite.

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©Petra Behn