Restaurant „Wandelbar“ im Sonnenhügel

„Wandelbar“ – das steht nicht nur für frische und regionale Produkte, sondern auch für saisonale Speisen. Das bedeutet für Sie, eine flexible und wandelbare à la carte Karte. Lassen Sie sich von uns überraschen und erleben Sie Ihren einzigartigen kulinarischen Moment in unserem „Wandelbar“ Restaurant.

Genießen Sie am Nachmittag hausgebackenen Kuchen in unserem Restaurant oder bei schönem Wetter auf unserer Sonnenterrasse. Am Abend verwöhnen wir Sie mit hochwertigen Zutaten aus der Region, immer mit hohem Bioanteil. Unser Fleisch beziehen wir vom Bauckhof aus Klein Süstedt und fangfrisch, vom Teich auf den Teller, kommen die Bio-Lachforellen vom Forellenhof Benecke aus dem Nachbardorf Bruchtorf. Freitag ist in unserem Restaurant „Wandelbar“ zusätzlich Fischtag, hier genießen Sie noch mehr köstliche Bio-Fischvariationen.

Restaurant „Wandelbar“ Öffnungszeiten:

Dienstag bis Sonntag von 14 Uhr bis 22 Uhr ( warme Küche von 17 Uhr bis 21 Uhr)

 

Hier finden Sie unsere Speisenkarte.

Hier ein paar Impressionen unserer Speisekarte.

Reservieren Sie einen Tisch und probieren Sie selbst.

Direkt vom Bauckhof aus Klein Süstedt

Bio-Rumpsteak             Bio-Geflügel-Currywurst

Frisch vom Forellenhof Benecke aus Bruchtorf

Gebratenes Bio- Lachsforellenfilet

süß-sauere Schwedenhappen

Direkt von der Elbe von Familie Levedag

 

 

Bio- Lammfilet

 

 

 

Kartoffelpuffer mit Streifen von der Bio- Lachsforelle

Freitag = Fischtag

Fischers Fritze fischt frischen Fisch … bei uns ist es Familie Benecke aus Bruchtorf

Fischkarte immer freitags in der Wandelbar

Heidekartoffel des Monats

Derzeit findet diese Aktion leider nicht statt. Freuen Sie sich mit uns auf die nächste Heidekartoffel des Monats.

 

 

 

Wir feiern mit Ihnen!

Für die besonderen Momente in Ihrem Leben öffnen wir unser Hotel gerne für Ihre Feier. In unseren einladenden Räumlichkeiten bekommen Ihre Feste den richtigen Rahmen und Ihre Gäste können sich an unserer ausgezeichneten Küche erfreuen. Wir richten für Sie Konfirmationen, Geburtstage, Geschäftsessen, Weinverkostung und viele andere Anlässe aus. Wir übernehmen für Sie auch die Beherbergung Ihrer angereisten Gäste und machen Ihnen individuelle Angebote für Ihre Festlichkeit. Auch bei der Planung eines Rahmenprogramms stehen wir Ihnen mittels unserer Erfahrung mit Rat und Tat zur Seite.

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©Petra Behn